دجاج هندي

الدجاج الهندي

المقادير:
• دجاجة
• ربع ملعقة زعفران.
• ملعقتا ماء دافئ.
• ملعقة من مسحوق الفلفل الأحمر.
• ملعقة كركم.
• ملعقة من معجون الثوم والزنجبيل.
• ملعقة ونصف الملعقة ملح.
• نصف كوب روب.
• 3 ملاعق سمن للقلي.

مقادير التزيين:
• حبتـا بصل مقطعتـان لشرائح. حبتا طماطم مقطعتان لشرائح.
• حبتا خيار مقطعتان لشرائح.

طريقة التحضير:

1. اخلطي جميع المقادير ماعدا السمن وادهني به الدجاجة من الداخل والخارج، ثم اتركيها لمدة ثلاث ساعات.

2. ضعي السمن في القدر، ثم ضعي الدجاجة واتركيها على نار هادئة جدا وهي مغطاة لمدة 30 دقيقة.

3. زيني أطراف طبق التقديم بشرائح الخضر وضعي الدجاجة في الوسط وقدميها مع الخبز.

اححححححححححححح

صار افادي فيها
لو بعد تكون متروسه فلفل .. ياويلي ويلاه

وتسوين وياها رز بالزعفران و الكاري



وي وي جعت ..

يسلمو حلوم ع الطريقه ادنات يوم اجربها ان شاء الله و اصورها لكم ..

ولا يهمك عصفووور

اكوو زوزو بتطبخ وبتسوووي لنا عشاء

هي بتطبخ وانا بآكل ..

واذا تبغوا سووا ليكم


لا يحسدوني على اختي بعد

جوعاااااااااااانه ايها الاكل هلم الينا

يسسسسسسسسسسسسسسسسسلموؤ
طرح رـآإئع

تقبلي مروؤري خيتوؤ